鄉(xiāng)村度假七大掘金要點(diǎn)
(三)鄉(xiāng)村度假的發(fā)展架構(gòu)
鄉(xiāng)村度假的發(fā)展架構(gòu)可以分為三個(gè)層次:
第一個(gè)層次,半小時(shí)、30公里區(qū)域之內(nèi)的度假區(qū)復(fù)合功能結(jié)構(gòu),實(shí)際上是度假目的地生活方式的架構(gòu)。
第二個(gè)層次,以村落為主題的結(jié)構(gòu),包括自然村落和自然村落聚集形成的風(fēng)情小鎮(zhèn),是一個(gè)以村落為中心的相當(dāng)于景區(qū)和度假接待村落結(jié)構(gòu)下的一個(gè)度假區(qū)域,我們稱(chēng)之為度假聚落景區(qū)化。
第三個(gè)層次是農(nóng)戶(hù)業(yè)態(tài),每一戶(hù)的服務(wù)人力和服務(wù)結(jié)構(gòu),每一個(gè)農(nóng)戶(hù)它自身的經(jīng)營(yíng)方式和餐飲方式。旅游發(fā)展的重點(diǎn)和本源是吸引力。
(四)鄉(xiāng)村度假的綜合開(kāi)發(fā)結(jié)構(gòu)
對(duì)于一個(gè)鄉(xiāng)村度假項(xiàng)目而言,不可能僅僅從基礎(chǔ)層面做一個(gè)個(gè)的農(nóng)戶(hù),而應(yīng)該各方面綜合考慮,重點(diǎn)打造區(qū)域結(jié)構(gòu)。這個(gè)區(qū)域,可以小到一個(gè)村,也可以大到一個(gè)度假區(qū)域。綠維文旅認(rèn)為,對(duì)于區(qū)域?qū)用娴泥l(xiāng)村度假旅游開(kāi)發(fā),要深度挖掘鄉(xiāng)村特色資源,倡導(dǎo)低碳、生態(tài)等科學(xué)理念,以鄉(xiāng)村旅游資源與土地為基礎(chǔ),以鄉(xiāng)村旅游休閑度假為脈絡(luò),以休閑商業(yè)為配套,以鄉(xiāng)村休閑度假地產(chǎn)為核心,以高品質(zhì)服務(wù)為保障,對(duì)項(xiàng)目地進(jìn)行綜合開(kāi)發(fā),把鄉(xiāng)村打造成鄉(xiāng)村度假綜合體,滿(mǎn)足政府、企業(yè)、居民、鄉(xiāng)村旅游者等多方需求。
(五)鄉(xiāng)村度假旅游的功能結(jié)構(gòu)
鄉(xiāng)村度假的功能結(jié)構(gòu)分為:住宿、餐飲、休閑、觀(guān)光四個(gè)層面。住宿是度假要素的第一位,如今住宿已不再是以高星級(jí)度假酒店為核心,而轉(zhuǎn)化為多種特色、多種主題、多樣化度假物業(yè)的發(fā)展形式。餐飲,包括綠色餐飲、有機(jī)餐飲、養(yǎng)生餐飲、特色餐飲等多種形式。休閑,包括運(yùn)動(dòng)、養(yǎng)生、田園休閑、文化體驗(yàn)等各種業(yè)態(tài)。觀(guān)光對(duì)人的吸引力始終是第一位的,沒(méi)有觀(guān)光型的配套仍然是有問(wèn)題的。
(六)鄉(xiāng)村度假旅游的業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)
鄉(xiāng)村度假旅游業(yè)態(tài)包括旅游商品類(lèi)、餐飲類(lèi)、休閑娛樂(lè)類(lèi)、賓館住宿類(lèi)、演藝類(lèi)和服務(wù)配套類(lèi)六大類(lèi)。
(七)鄉(xiāng)村度假旅游的五大度假體系
鄉(xiāng)村度假以住宿以基礎(chǔ),以田園生活為依托,通過(guò)度假者對(duì)農(nóng)村生活的參與,為農(nóng)民創(chuàng)收,富裕一方農(nóng)民。
1、生態(tài)環(huán)境度假:以鄉(xiāng)村良好的生態(tài)自然環(huán)境,或適宜的氣候條件為主要度假目的。
2、農(nóng)家餐飲度假:以享受農(nóng)家特色的餐飲物產(chǎn)為主要度假目的。
3、鄉(xiāng)村文化度假:以感受鄉(xiāng)村特色文化氛圍為主要度假目的。
4、生活方式度假:以體驗(yàn)鄉(xiāng)村獨(dú)特的生活方式為主要度假目的。
5、田園勞作度假:以進(jìn)行田間勞作,享受“采菊東籬下,悠然見(jiàn)南山”的田園生活為主要度假目的。
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