帕克2012年份波爾多葡萄酒總體評價
著名葡萄酒評論家羅伯特?帕克在最新的2012年份波爾多葡萄酒總體評價中,高度贊譽了波美侯產(chǎn)區(qū)。
他將2012年份波爾多葡萄酒描述為“復雜”,不過這種復雜只是氣候不理想造成的。梅樂早熟意味著右岸沒有遭受左岸那般的磨難。生長季拉長,使得在十月雨水降臨時,左岸的赤霞珠仍在藤上,普遍造成腐爛的情況。
他表示,2012波美侯的品質(zhì)無疑是最佳的,與2009和2010等轟動年份相差不遠。
他稱贊了圣愛美隆產(chǎn)區(qū),還認為格拉夫的白葡萄酒有超越2010年份的潛力。紅葡萄酒也很出色,不過他對赤霞珠的問題的描述,很可能造成了奧比昂酒莊宣布今年其葡萄酒的梅樂成分將達到史上之最。
帕克認為2012梅多克最難把握,好酒必須經(jīng)過苛刻地篩選。由于降雨,他認為梅多克葡萄酒的問題是單寧的“青度”和缺乏中間口感。
他最后強調(diào),價格應下跌,最好能回到2008的水平。但他承認這個愿望在很多莊園或許很難實現(xiàn)。
本文關鍵字: 查看更多

- 關注綠維文旅
微信號:lwcj2005
公眾號:綠維文旅 - 創(chuàng)意經(jīng)典·落地運營
文旅康養(yǎng)·特色小鎮(zhèn)·鄉(xiāng)村振興開發(fā)運營服務商
好創(chuàng)意、可落地一流規(guī)劃在綠維
新鮮資訊、原創(chuàng)觀點、專題研究、實戰(zhàn)案例,每天精選分享
相關閱讀
- ·杰克遜家族酒業(yè)拓展納帕谷春山區(qū)產(chǎn)業(yè)2013-12-26
- ·2013年葡萄酒界10大熱點新聞2013-12-26
- ·豪情壯志 夢織賀蘭――訪長城云漠酒莊總經(jīng)理馬永明2013-12-23
- ·比美酒更醉人的頂級酒莊之旅2013-12-23
- ·一句話概括舊世界葡萄酒生產(chǎn)國的特色2013-12-10
- ·格魯吉亞“克維烏里酒缸釀酒法”入選非遺名錄2013-12-10
- ·2013世界葡萄酒市場的十大發(fā)展特色2013-12-06
- ·探秘戴布雷家族酒莊2013-12-06
- ·以色列古墓挖出3700年酒窖2013-11-27
- ·美國西海岸的酒莊銷售數(shù)量在增長2013-11-27
旅游運營回答
- 特色小鎮(zhèn)如何運營
- 1,運營體系一定要走在小鎮(zhèn)實施的前邊。只有將運營工作前置,小鎮(zhèn)的生命機能才[詳情]
- 特色小鎮(zhèn)的發(fā)展架構有哪些?
- 1、以特色產(chǎn)業(yè)為引擎的泛產(chǎn)業(yè)聚集結(jié)構特色小鎮(zhèn)主要聚焦自身優(yōu)勢的特色產(chǎn)業(yè);[詳情]