如何打造度假酒店
挖掘地域文化,確定主題脈絡(luò)
酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的新形勢(shì)下,特色化戰(zhàn)略成為度假酒店發(fā)展的必然選擇,而文化是塑造特色主題脈絡(luò)的根本手段。度假酒店要真正形成自身特色,必須通過(guò)挖掘酒店所在地最有影響力的地域特征、文化特質(zhì),確定一個(gè)特定的主題,以此作為統(tǒng)領(lǐng)度假酒店的核心發(fā)展脈絡(luò),并圍繞這個(gè)主題進(jìn)行酒店的設(shè)計(jì)、建造、裝飾、生產(chǎn)和提供服務(wù),建設(shè)具有全方位差異性的度假氛圍和經(jīng)營(yíng)體系,從而營(yíng)造出一種無(wú)法模仿和復(fù)制的獨(dú)特魅力與個(gè)性特征,實(shí)現(xiàn)提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量和品位的目的。這對(duì)于酒店能否取得重大成功具有重要意義。
在峨嵋山“青衣水莊”項(xiàng)目中,我們通過(guò)提煉峨嵋山的“青衣”文(川劇中青衣以及青衣江)化與“水”文化(觀水、賞水到親水、玩水、療水、飲水),確定了具有鮮明特色的主題:“青衣水莊??天府第一水莊”;在大連“音樂(lè)港灣”項(xiàng)目中,我們通過(guò)提煉大連市的浪漫文化與海洋文化,提出以浪漫為主線(xiàn)的“浪漫海岸?休閑港灣――音樂(lè)港灣度假酒店”主題。
特別值得一提的是,在九華山“清溪靈苑”的策劃中,我們跳出項(xiàng)目看項(xiàng)目,首先對(duì)清溪靈苑所在九華河西岸片區(qū)進(jìn)行整體定位,然后在此基礎(chǔ)上才提出清溪靈苑的具體定位:“佛國(guó)水鄉(xiāng)?休閑禪境――清溪靈苑”。在我們的報(bào)告中,大膽提出九華山要跳出“九華山只等于佛國(guó)”的禁錮,要著力凸顯山水的特色,在佛國(guó)九華的基礎(chǔ)上做山水九華的文章。由此,提出九華河西岸片區(qū)應(yīng)打造“佛國(guó)水鄉(xiāng)”的思路,而清溪靈苑作為該片區(qū)里的核心引擎,應(yīng)當(dāng)有機(jī)整合佛國(guó)水鄉(xiāng)與休閑度假的關(guān)系,打造獨(dú)具特色的“休閑禪境”,從而明確了清溪靈苑是山水九華旅游品牌打造的重要載體,是佛國(guó)水鄉(xiāng)的核心,在大九華旅游格局中形成鮮明特色。
“青衣水莊”、“音樂(lè)港灣”、“佛國(guó)水鄉(xiāng)?休閑禪境”都是基于地域文化基礎(chǔ)與自然環(huán)境特色的準(zhǔn)確提煉,對(duì)提升項(xiàng)目的知名度與競(jìng)爭(zhēng)力的提升具有重要作用。

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