旅游地產(chǎn)的中國式困惑
旅游地產(chǎn),無疑是這兩年房地產(chǎn)市場上最為惹眼的項目。時下,置身于旅游地產(chǎn)混戰(zhàn)的企業(yè)與日俱增,除了傳統(tǒng)房地產(chǎn)企業(yè)以外,一些文化類企業(yè)也按捺不住而開始試水。在這場持續(xù)不斷的地產(chǎn)風(fēng)暴之下,為了成為最終的贏家,不論是投資方還是設(shè)計方,都在苦苦思索究竟如何才能抓住消費者的心,并不斷謀求一個行之有效的盈利模式。
混戰(zhàn)中,仍不夠成熟的市場暴露出了種種問題,許多困惑待解。
6月 21日,上海安培大廈,由中國房地產(chǎn)報、優(yōu)博集團(tuán)和CIHAF住交會設(shè)計中國組委會共同主辦的一場名為“CIHAF設(shè)計中國系列活動之旅游度假地產(chǎn)價值的提升與分析”的沙龍活動上,與會嘉賓針對當(dāng)下旅游地產(chǎn)的中國式困惑,進(jìn)行了深入溝通與探討。
與會者認(rèn)為,面對剛剛起步的旅游地產(chǎn),不僅要避免由于開發(fā)概念模糊而引起的理念偏差,還要對消費者進(jìn)行消費引導(dǎo),培養(yǎng)良性的消費市場。開發(fā)旅游地產(chǎn)代價不菲,從產(chǎn)品的選址、規(guī)劃、建設(shè)到資源整合都需要投入大量的人力、財力、物力,而隨之而來的管理和維護(hù)以及品牌塑造等工作也是一個長期的過程。因此,只有設(shè)計出符合本土需求的產(chǎn)品、打造品牌效應(yīng)、形成良好的經(jīng)營模式,才能促進(jìn)旅游地產(chǎn)理念的推廣和市場的健康成長。
以人為本
旅游度假產(chǎn)品要以人為本。旅游地產(chǎn)項目一旦缺乏特色和主題,就失去了讓人留下來的意義。
旅游地產(chǎn)的開發(fā),其中最需要探討的重點環(huán)節(jié)就是如何滿足消費者中短期的住宿需求,因此度假酒店也就成為了其中必不可少的一個功能組成。而一個能夠給消費者提供獨特消費體驗、包含了創(chuàng)新理念的酒店設(shè)計,往往決定了旅游地產(chǎn)開發(fā)的成敗。
什么樣的度假酒店能夠留住游客呢?
現(xiàn)代人追求的是一種與眾不同的生活方式,多注重特殊的環(huán)境氛圍及與家一樣的舒適度,將入住體驗作為選擇酒店的第一要素。因此,市場上應(yīng)運而生了中小規(guī)模的、突破各種各樣條條框框的精品酒店。
這種類型的酒店往往能夠發(fā)掘場所的精髓,形成酒店和其所屬環(huán)境之間的對話,并利用當(dāng)?shù)氐奈幕厣珓?chuàng)造出一種刺激的、如同冒險般的體驗。
與此同時,旅游地產(chǎn)在酒店設(shè)計中,除了需要表達(dá)一定的民族、地域特性外,還要具備審美價值,讓消費者能夠體會所在地的民族風(fēng)俗、歷史文脈、生活習(xí)慣等特色。原因是,酒店在旅游地產(chǎn)中的作用不僅僅只是為消費者提供一個住宿,其創(chuàng)新設(shè)計也是重要的一景,在功能上和建筑風(fēng)格上能夠與外在的自然環(huán)境形成良好的呼應(yīng)。
國內(nèi)為數(shù)不多的成功案例之一―――九寨天堂就是一個很好的例子。為了結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣盐幕诺骄频昕臻g里去,在一個相對艱苦的環(huán)境條件下,開發(fā)商和設(shè)計團(tuán)隊調(diào)研了當(dāng)?shù)氐牟刈?、羌族民居和寨子,并成功地找到了具有文化和主題特色的元素,將其與建筑設(shè)計相結(jié)合。酒店力求最大限度地保持原始的生態(tài)環(huán)境,種植了大量高山花卉植被,并飼養(yǎng)了天鵝、鷺鷥、鴛鴦等水鳥。13座碉樓和中心廣場構(gòu)成了面積1000平方米的羌寨,從大堂鋼拱玻璃結(jié)構(gòu)尾端自然過渡到室外,全部由當(dāng)?shù)厝私ㄔ焱瓿?。雖然地處偏遠(yuǎn),但憑借出色的策劃最終將其自身變成了一個旅游景點,前往參觀、住宿的游客絡(luò)繹不絕。
除此以外,酒店在舒適度和使用功能上還要突出家庭的氛圍,注重小而溫馨的空間設(shè)計,溫暖的居住感覺。例如為了帶給客人家一樣的體驗,很多酒店的大堂告別了昔日的宏偉感,走向更加自然、舒適、居家、獨特風(fēng)格。這種新型的酒店有助于中國度假酒店市場從商務(wù)型到度假型的過渡,向歐美國家看齊。
混亂的盈利模式
然而,國內(nèi)市場上絕大部分酒店僅靠經(jīng)營是難以盈利的。
房地產(chǎn)商需要長期持續(xù)的資金作保障,因此就要有房地產(chǎn)項目作為支撐,為酒店提供長期的、持續(xù)的現(xiàn)金流。有了房地產(chǎn)項目的資金支持,旅游項目在經(jīng)營方面能夠更加自如,可以根據(jù)戰(zhàn)略目標(biāo)推進(jìn)進(jìn)度、研發(fā)更豐富的旅游產(chǎn)品并擴大地域影響。因此,開發(fā)商一拿到土地,為了保證盈利,首先往往想到的是怎么做一個商業(yè)或者住宅,最后才是旅游。
這種情況發(fā)展到一定階段就成為了借旅游地產(chǎn)之名,變相進(jìn)行房地產(chǎn)開發(fā),推銷旅游地產(chǎn)主題項目周邊的房地產(chǎn)。目前旅游地產(chǎn)項目的短暫盈利更多的是出售房地產(chǎn)項目,但對于如何才能改變局勢,在酒店長期的經(jīng)營上做出新文章,目前還沒有人能給出一個明確的、具有普遍性的答案。
采用這種較為初級的盈利模式除了迫于市場的無奈外,還有一些其他原因:很多做旅游地產(chǎn)的房地產(chǎn)企業(yè)都是由開發(fā)住宅地產(chǎn)轉(zhuǎn)型而來,因此存在一定的慣性;同時,政策對于這個行業(yè)亦缺乏一定的規(guī)劃與管控。
旅游地產(chǎn)在短期內(nèi)突然爆發(fā),后期無論是消化還是經(jīng)營都存有隱患。然而,明明知道要面臨巨大的投資風(fēng)險,但卻還是有無數(shù)的開發(fā)商前仆后繼地投入到旅游地產(chǎn)行列,其中最大的誘惑就是旅游地產(chǎn)開發(fā)相對低廉的拿地成本。由于地方政府希望藉此開發(fā)旅游提升城市面貌,因此開發(fā)商能夠在很大程度上削減土地成本,從而降低開發(fā)成本。
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