傳統(tǒng)制油法工序復(fù)雜，古時(shí)沒(méi)有電力設(shè)備，人們便利用水車帶動(dòng)碾盤(pán)不停旋轉(zhuǎn)，將茶籽碾壓成粉

林世棒盛起茶籽粉，準(zhǔn)備裝餅工作

隨后，林世棒將茶籽粉均勻壓實(shí)

林世棒將茶籽餅放好，并用木楔子填充榨殼

　　“撞油是最費(fèi)體力，但也是最重要的一道工序。”林世棒用鐵錘使勁捶打著木楔子，每露出一點(diǎn)縫隙，他就得把木楔子換掉。

就這樣擠壓著菜籽餅，迫使菜籽油流出。不久，空氣中彌漫著茶籽油的清香。

　　林世棒拿著榨出油的茶籽餅說(shuō)：“這個(gè)還具有洗發(fā)、護(hù)發(fā)的功效呢，古時(shí)候，老人會(huì)拿茶籽餅來(lái)洗頭。”

　他揮起鐵錘用力地砸在木楔子上，如此反復(fù)操作，當(dāng)他大汗淋漓時(shí)，茶籽油也開(kāi)始慢慢往外滲。

　他是沈郎油茶股份有限公司的車間操作員林世棒，他稱，古法制油存在著不少缺點(diǎn)，比如：費(fèi)時(shí)費(fèi)力，出油率低等，但這是最傳統(tǒng)的制油方式，可以讓游客提高對(duì)油茶的興趣，進(jìn)而了解油茶的歷史、該公司的現(xiàn)代生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)以及周邊衍生產(chǎn)品。

　據(jù)了解，此舉是尤溪打造的地域特色工業(yè)旅游項(xiàng)目，將工業(yè)文明植入旅游要素中，以沉浸式的體驗(yàn)觀光來(lái)感受生態(tài)的美和看得見(jiàn)的有機(jī)和健康，這也是打造當(dāng)?shù)?a href=http://www.lwcj.com/topic/qyly/ target=_blank class=infotextkey>全域旅游的一個(gè)亮點(diǎn)。

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