森林旅游的產品提升

近年來，我國森林旅游一直保持快速增長態(tài)勢，森林公園、自然保護區(qū)、森林類風景名勝區(qū)、森林浴場、森林野營地等開發(fā)和發(fā)展勢頭良好。以森林公園為例，2006年，我國各類森林公園已近2000家，接待游客達2億人次，直接旅游收入近百億元，綜合產值超過800億元，直接和間接創(chuàng)造的就業(yè)機會約400萬個，這些數(shù)據(jù)還在以超過20％的速度逐年增長。

綠維創(chuàng)景認為，在目前森林旅游發(fā)展迅速，產品供給規(guī)模不斷擴張，競爭日益加劇的大背景下，森林旅游面臨的問題集中體現(xiàn)為：產品老化單一、服務水平不高、營銷不到位、后續(xù)配套設施建設投入不足等。隨著森林產業(yè)從過去的采伐經(jīng)濟轉換成旅游經(jīng)濟，并逐步轉向生態(tài)經(jīng)濟，現(xiàn)已開發(fā)的森林旅游項目，在產業(yè)升級的大形式下，迫切需要尋求轉折與重生之路。對此，如何通過產品提升，實現(xiàn)產業(yè)系統(tǒng)升級，是本文試圖探討并解決的問題。

一、森林旅游產品分類

森林旅游是指任何形式的到林區(qū)或林地所進行的旅游活動，包括觀光、徒步、登山、越野、垂釣狩獵、野營、探險、科普、療養(yǎng)度假等。森林旅游的核心賣點是森林生態(tài)環(huán)境，本質是游客對森林生態(tài)環(huán)境的享受和體驗，因此森林旅游具有較強的自然性、享受性、參與性。森林旅游除常規(guī)旅游的社會經(jīng)濟帶動效應外，還有利于保護當?shù)厣稚鷳B(tài)、自然資源景觀、涵養(yǎng)水源，同時培養(yǎng)資源保護意識，促進當?shù)厣鐣€(wěn)定。具體到可開發(fā)為森林旅游產品的資源，主要有三種：第一，自然景觀資源，如地貌山景、溪谷水瀑、天象、動植物等；第二，人文景觀資源，如文物古跡、寺廟、民俗地域文化等；第三，生態(tài)環(huán)境資源，如環(huán)境、負離子、植物精氣等。
    根據(jù)森林旅游開發(fā)所依托的資源特性與種類不同，分為五種基礎型專項森林旅游產品，即森林觀光、森林養(yǎng)生、森林探險、森林文化與森林度假，它們隨著項目不斷進展，并結合游客需求特征的變化，而依次逐層遞進和深化。

二、森林旅游市場需求特征分析

雖然森林旅游景觀吸引力因游客教育程度、個人偏好等差異而不同，但我國游客在森林旅游動機、產品需求、行為特征等方面還是具備一些共性。

1、在旅游動機方面，進行森林旅游最常見的動機是欣賞自然景觀、養(yǎng)生健身、游樂休閑等，通常體現(xiàn)為以親朋小團隊、家庭為單位的集體出游。

2、在產品需求方面，森林旅游最具吸引力的資源是森林植被、山石地貌、人文景觀，其次是野生動物、水體景觀等；而最受旅游者喜歡的產品是徒步登山、野營燒烤、漂流攀巖、休閑度假等參與性強的項目。

3、在消費行為特征方面，從傳統(tǒng)的自然觀光到休閑度假的轉變，從一般娛樂項目到新奇旅游項目的轉變，是隨景區(qū)管理水平提升與經(jīng)營模式轉變而變化的過程。游客消費行為，受景區(qū)的引導和管理的影響較大。

另外，不同年齡的消費者森林旅游消費特點不同，如青少年偏愛結合科普、學習、交流、探險、運動等項目，中老年人則主要是以康體養(yǎng)生、度假為核心，在優(yōu)秀的生態(tài)環(huán)境中，享受生活，感悟人生，更多地是深度體驗旅游。在森林旅游項目開發(fā)中，必須針對客源市場細分，做更為細致深入的調查。

三、森林旅游產品提升途徑

基于上述森林旅游產品的創(chuàng)新設計理念，綠維創(chuàng)景認為，森林旅游產品的系統(tǒng)升級，需要以理念為指引，結合項目具體情況與背景，將“五化”理念融入產品創(chuàng)新中，最終形成完美的產品系統(tǒng)轉型和升級。

1、生態(tài)景觀化

生態(tài)景觀化是充分利用森林的自然生態(tài)，依托生態(tài)條件打造標志型景觀、獨特建筑景觀，形成產品的核心景觀吸引物，通過大地藝術、植物造景等景觀藝術形式，使生態(tài)環(huán)境景觀化，使自然景觀更具可觀賞性、情趣性和娛樂性。如我們在四川鎣華山景區(qū)策劃中，鎣華山頂是文化線和旅游線的匯集和高潮體現(xiàn)，同時也是核心觀光產品高山景觀的精華所在。為達到山頂“錦繡天庭”的震撼性景觀，山頂通過寺院、鐘聲、香火、鳥瞰景觀(高山杜鵑、高山野玫瑰、高山原始森林、高山草甸)和一個禪境場景的設計，使人達到“豁然開朗”、“大徹大悟”的境界，山頂?shù)淖匀痪坝^與文化景觀設計相結合，形成鎣華頂上禪的最高體驗“醍醐灌頂”，與“錦繡天庭”的高山景觀交相輝映，成為鎣華山整體意境的全面升華。

2、景觀游樂化 

綠維創(chuàng)景在《旅游景觀設計的五大獨特趨勢》中提出景觀游樂化，是將旅游區(qū)中的功能型消費建筑景觀融入游樂化的趣味，使得功能型建筑具備更強的吸引力。綠維創(chuàng)景目前已在經(jīng)營的實例“寧夏蘭一山莊”，因為餐廳和總統(tǒng)套房的景觀打造中融入了很強游樂化的趣味性，使得來吃飯和住宿的游客不太介意食物的口味，而更在意消費的環(huán)境，愿意付出普通消費一到二倍的價格，成為當?shù)氐臅r尚消費場所。綠維創(chuàng)景認為很多作為觀光產品的項目設計，應該加入“動感藝術”的手段，因為動感藝術具有很強的表現(xiàn)力和震撼力，可以使游客與場景、情境很好的互動，在整個游憩過程中形成高潮迭起，獲得放松和愉悅，項目才有可能有很好的重游率和口碑。

劍門關景區(qū)屬于國家森林公園，在提升策劃中，我們設計了立體的“山”系列產品體系。天塹絕壁指的是劍門鋸齒山萬米長的懸崖絕壁，它本身就是一個獨特山體奇觀，有很好的大尺度觀賞效果。但由于數(shù)十公里全是垂崖景觀，而無其它景致點綴修飾，難免會單調乏味，致使審美疲勞。故而，項目組提出依托絕壁景觀，加上少許人工建筑元素，恢復古時戰(zhàn)陣環(huán)境，同時烘托出我國古代人所追求的人文、自然完美結合，天人合一的生活理念。結合天塹絕壁，通過山腳小村落劍閣古村，巖壁絕壁懸寺、險峰石堡，絕壁頂?shù)牡飿?，上中下之間通過仿古棧道聯(lián)結起來，成為立體的景觀體系，使游客不但可以親近懸崖絕壁還可以豐富游覽對象，使游歷過程高潮迭起，留戀忘返。

3、建筑生態(tài)化

生態(tài)建筑體現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展原則，強調建筑與人文、環(huán)境及科技的和諧統(tǒng)一，是建筑業(yè)由傳統(tǒng)高消耗型發(fā)展模式轉向高效生態(tài)型發(fā)展模式的必由之路，是當今世界建筑可持續(xù)發(fā)展的必然趨勢。
建筑設計中要找尋“順應當?shù)丨h(huán)境的住居型態(tài)”，因為順應環(huán)境，所以才能與環(huán)境互動互補，進而創(chuàng)造出對應環(huán)境之建筑?！碍h(huán)境對應”的設計原則，在西方文化較為理性重視邏輯辯證下，便衍生出“機能（Function）”的概念；至于東方文化對應建筑部分則發(fā)展出“風水”之限制以及順應二十四節(jié)氣的氣候變化作息之生活觀。兩者皆為幾千年經(jīng)驗回歸而出的方式，其目的即為建構安全、舒適、健康且永續(xù)居住的建筑型態(tài)。

我們倡導建筑生態(tài)化，建設自然建筑（Natural Architecture），其應具備下列五項：
其一，祖先的原型經(jīng)驗；
其二，有療效的建筑；
其三，與環(huán)境調和；
其四，本土的智慧；
其五，文化自明性。

其中健康建筑（Healthy Buildings），是一種體驗建筑室內環(huán)境的方式，不僅包含物理測量值，如溫濕度、通風換氣效率、噪音、光、空氣質量等，尚須包含主觀性心理因子，如布局、環(huán)境色、照明、空間、使用材料等，另外加上如工作滿意度、人際關系等。設計及建造時，在考慮經(jīng)濟與資源之同時，亦必須考慮健康舒適之問題。

4、游樂康體化

森林旅游以其良好的生態(tài)環(huán)境，對旅游者產生很強的吸引力，將康體項目與森林旅游相結合，已經(jīng)成為市場發(fā)展的熱點。在森林旅游的游樂及旅游者體驗設計中要強調康體的理念，要把玩與強身健體相結合。充分利用森林的自然生態(tài)環(huán)境，開發(fā)攀巖、狩獵、音樂森林、童話森林、戶外運動拓展、森林浴場等情景化體驗設計的康體游樂項目，同時引入健康管理模式、醫(yī)療旅游模式、康體俱樂部模式等多種新型旅游開發(fā)經(jīng)營模式。

5、交通情趣化

交通是游憩方式設計中的一項重要內容，交通除了滿足旅游者在旅游區(qū)內的移動，同時也是一種旅游體驗過程，交通方式的有效設計對旅游者滿意度的提升具有很重要的作用。森林旅游交通設計要考慮生態(tài)環(huán)境保護的要求，在滿足旅游者移動的同時，形成獨特的旅游體驗。環(huán)保交通方式，除了部分必須采用機動類交通設施，如索道、電瓶車、高空觀纜車、森林小火車、電梯等，主要以非機動類為主，同時考慮環(huán)保容量，如滑索、吊橋、竹排、馬車、牛車、滑竿、自行車等，增添旅游者在景區(qū)活動的參與性，增加旅游體驗的情趣性。