2012年全球葡萄與葡萄酒行業(yè)數(shù)據(jù)
3月21日,國(guó)際葡萄與葡萄酒局(OIV)在巴黎召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)。主席Federico Castellucci公布了去年全球葡萄種植面積、葡萄酒產(chǎn)量和消費(fèi)量、國(guó)際貿(mào)易量等數(shù)據(jù)。
全球葡萄酒產(chǎn)量37年新低
2012年全球葡萄酒產(chǎn)量估計(jì)為250.9億升,達(dá)到37年新低,歐盟地區(qū)減產(chǎn)尤其嚴(yán)重。除去果汁和原汁則為141.3億升,較2011年下跌10%,其中法國(guó)下跌16.8%,西班牙下跌11.2%。
局長(zhǎng)Federico Castellucci尤其強(qiáng)調(diào)了阿根廷的重要性。OIV主席和新上任的天主教教皇都來(lái)自阿根廷,且阿根廷將舉辦2014年葡萄與葡萄酒世界大會(huì)。
全球葡萄酒消費(fèi)量小幅上漲
2012年全球葡萄酒消費(fèi)量上漲至245.2億升,歐洲消費(fèi)量較2011年更穩(wěn)定,法國(guó)消費(fèi)量略微上升至30億升(上漲了0.9億升)。
歐洲之外的發(fā)展形勢(shì)普遍積極,雖然還未回到經(jīng)濟(jì)危機(jī)之前的水平。例如,美國(guó)葡萄酒消費(fèi)量達(dá)到29億升,中國(guó)消費(fèi)量也呈現(xiàn)9%的顯著增長(zhǎng)。
全球葡萄種植面積持續(xù)下降
2012年,歐洲葡萄種植面積下跌至42.12億公頃,較2011減少0.8%。
歐洲之外則小幅上漲(0.3%),達(dá)到33.63億公頃。
國(guó)際葡萄酒貿(mào)易
2012年,全球葡萄酒貿(mào)易量達(dá)到101.4億升。分析顯示貿(mào)易水平下降,部分由于產(chǎn)量下降,因?yàn)樯⒀b出口比例會(huì)隨產(chǎn)量變化。
而在5個(gè)主要的歐盟國(guó)家――意大利、西班牙、法國(guó)、德國(guó)和葡萄牙,占全球貿(mào)易份額的比例從2011年的65.4%下跌至2012年的62.3%,使南半球主要國(guó)家――南非、澳大利亞、新西蘭、智利和阿根廷――和美國(guó)因此獲益(從25.7%上升至28.2%)。
在收成不理想的背景下,從量的角度來(lái)說(shuō),意大利保持世界最大出口國(guó)(21.5億升),其次是西班牙(19.1億升),再次是法國(guó)(15億升,上漲6%)。
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