下面我們將以杭州湘湖休閑農莊為例，深入探討如何將農莊做好、做精、做出特色、做出品質。綜合我院多年的經驗，我們將解決這一問題的核心概括如下：一定戰(zhàn)略，解決產業(yè)發(fā)展方向問題；二找靈魂，解決吸引力問題；三做產品，解決玩什么的問題；四破商業(yè)，解決賣什么的問題；五看營銷，解決如何賣的問題。

我院認為，作為生態(tài)型休閑農莊，農業(yè)仍是核心產業(yè)基礎，因此，農業(yè)應當繼續(xù)作為園區(qū)的主導產業(yè)，而農業(yè)休閑旅游，乃至旅游地產項目，均是有農業(yè)這一基礎產業(yè)衍生而來的，不應當反客為主。

我院提出了從四個方面，實現杭州湘湖休閑農莊的轉型升級：

1、理念升級：從觀光旅游島休閑度假

2、角色的升級：從開發(fā)商向經營商、運營商升級

3、規(guī)模的升級：從大景觀發(fā)展到大旅游，從地塊本身發(fā)展到區(qū)域聯動

4、產品升級：六大策略提升產品品質

其次，我院還提出了杭州湘湖休閑農莊突破商業(yè)運營模式的七大賣點：

一賣理念：獨具匠心的理念，是一個項目的靈魂。它雖不能帶來直接的經濟效益，卻決定了項目可持續(xù)發(fā)展的前景，并能夠從精神上吸引一批志同道合的旅游者。

二賣品牌：品牌是心靈的烙印，通過品牌，能夠提升項目地的形象，提高地塊的潛在價值，形成巨大的無形資產。

三賣生態(tài)：強調的是一種生態(tài)環(huán)境，一種低碳環(huán)保、有機樂活的理念。充分發(fā)揮都市農業(yè)凈化、美化、綠化環(huán)境的作用，為城市輸送新鮮的空氣，建立人與自然、城市與農業(yè)和諧的生態(tài)環(huán)境，使城市充滿生機和活力。 

四賣生產：對于農業(yè)型休閑莊園，農業(yè)仍然是其長期發(fā)展的主導產業(yè)，應奠定其主導產業(yè)的基礎。因此從產業(yè)化角度考慮，發(fā)展一要脫離初級農產品的發(fā)展模式，延伸農業(yè)產業(yè)鏈條；二要通過農產品的研發(fā)、種植、深加工、包裝、儲藏、物流運輸、銷售等一系列活動實現產業(yè)化的發(fā)展，形成農莊的核心產業(yè)基礎。

五賣生活：開發(fā)杭州湘湖休閑農莊度假項目并結合休閑地產項目，讓久居都市的游客在鄉(xiāng)野田間享受一種慢節(jié)奏、自然品質的生活方式，而這正是市場的需求。

六賣項目：是賣市場升值后形成的溢價區(qū)間。這里面積很大，里面有很多具體項目，有些項目做初期開發(fā)，然后再把它賣掉，這就是賣市場升值以后的溢價空間。

七賣綜合：形成多產業(yè)融合。根據我院多年研究，農業(yè)產業(yè)是農業(yè)型休閑莊園的核心產業(yè)基礎，但不是唯一。休閑農業(yè)項目能夠整合資源，向旅游業(yè)、地產業(yè)等方向發(fā)展，實現產業(yè)融合。對旅游產業(yè)和房地產產業(yè)的開發(fā)與引入，應遵循“農業(yè)為基礎，旅游創(chuàng)品牌，地產求收益”的原則，分期投資，逐步發(fā)展。

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